Μάθετε πως γίνεται η ανάλυση του προφίλ λιπαρών οξέων μέσα σε 4 ώρες και ξεχωρίστε στην αγορά εργασίας

Το σεμινάριο της εξειδικευμένης χημικής ανάλυσης του προφίλ λιπαρών οξέων σε έλαια και τρόφιμα αποτελεί και φέτος γεγονός και συνεχίζει να είναι το μοναδικό στο είδος του στην Ελλάδα.

Μέσα από ένα τετράωρο εξ αποστάσεως σεμινάριο (webinar) θα μάθετε τα πάντα για την ανάλυση του προφίλ λιπαρών οξέων σε έλαια και τρόφιμα με αεριοχρωματογραφία GC-FID.

Η συγκεκριμένη ανάλυση είναι περιζήτητη καθώς μέσω αυτής κατασκευάζεται η ετικέτα τροφίμων ενώ ειδικά στα έλαια μπορεί να αποτελέσει και δείκτη νοθείας. Στο σεμινάριο θα διδαχτούν αναλυτικά οι εξής ενότητες:

1) Μεθοδολογία-Οργανολογία-Εξοπλισμός

2) Συνθήκες και χρωματογραφική στήλη

3) Ποσοτικοποίηση με και χωρίς εσωτερικό πρότυπο

4) Πως ξεχωρίζουμε κορεσμένα, μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα

5) Επικύρωση μεθόδου

6) Σύγκριση με νομοθεσία

7) Αξιολόγηση αποτελεσμάτων

Κρατήστε άμεσα τη θέση σας λόγω περιορισμένου αριθμού θέσεων. Ενισχύστε τις γνώσεις σας και ενδυναμώστε το βιογραφικό σας. Μετά το πέρας του σεμιναρίου παρέχεται πλήρης φάκελος με επιπλέον βιβλιογραφία και πιστοποιητικό παρακολούθησης. Το κόστος του σεμιναρίου για εγγραφή έως 12/12/2018 είναι 72 ευρώ (περιλαμβάνεται ΦΠΑ 24%).

Για περισσότερες πληροφορίες παρακαλούμε συμπληρώστε την παρακάτω Φόρμα Επικοινωνίας ή καλέστε μας στά τηλέφωνα 2231.2231.99 και 698.598.6966 και ώρες από 09:00 έως 17:00.