Ανάκληση ελαιολάδου από τον ΕΦΕΤ

Webinarium

Τα Νέα μας

Δείτε επίσης:

Συμβουλές Ε.Φ.Ε.Τ. για την Αγορά των Νηστήσιμων της Σαρακοστής

Μοναδικό σεμινάριο που αφορά τον ποιοτικό έλεγχο τροφίμων, τη χημική ανάλυση και τη νοθεία στα τρόφιμα

Olivanates: μια οικογενειακή επιχείρηση που επενδύει στην έρευνα των προϊόντων της.

Social Media: 6+1 Μυστικά για να ξεχωρίσετε!

Με ανάκληση του «Εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου Λατζιμάς», συσκευασίας 1L, με αριθμούς παρτίδας LOT 2140116Α με ανάλωση πριν από 30/01/2018 και LOT 3230116Α με ανάλωση πριν από 30/04/2018 προχώρησε ο ΕΦΕΤ μετά από σχετικούς ελέγχους.

Τα προϊόντα τυποποιούνται από την επιχείρηση «Λατζιμάς Α.Ε.» (EL 40 043), που βρίσκεται στο Πάνορμο Ρεθύμνου Κρήτης.

Τα συγκεκριμένα ελαιόλαδα διατέθηκαν στην αγορά ως εξαιρετικά παρθένα ενώ στην ουσία αποδείχτηκε ότι πρόκειται για μη βρώσιμα ελαιόλαδα τύπου «λαμπάντε». Η είδηση αυτή φέρνει στην επιφάνεια την ανάγκη εντατικοποίησης των ελέγχων αναγνώρισης της νοθείας ελαιολάδων, καθώς και της ανάγκης εκπαίδευσης των εταιρειών μέσω των ειδικών οργάνων των αρμόδιων υπηρεσιών.

Περισσότερα για την αναγνώριση της νοθείας ελαιολάδου στο σεμινάριο «Χημική Ανάλυση και ‘Έλεγχος Ποιότητας Τροφίμων».

Για περισσότερες πληροφορίες παρακαλούμε συμπληρώστε την παρακάτω Φόρμα Επικοινωνίας ή καλέστε μας στά τηλέφωνα 2231.2231.99 και 698.598.6966 και ώρες από 09:00 έως 17:00.

Συντάκτης: Πασιάς ΙωάννηςΙστοσελίδα: https://pasiaslab.gr/

Επιστημονικός συνεργάτης Webinarium, Εισηγητής

Ειδικότητα:

Διδάκτωρ Χημείας του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών

Περισσότερα άρθρα του συντάκτη: